Osmaneli Belediyesi zabıta ve sağlık ekipleri tarafından geçtiğimiz günlerde ilçede faaliyet gösteren ekmek ve simit fırınlarına yönelik denetleme faaliyetlerinde bulunuldu.
16 Eylül 2008 05:00
Osmaneli Belediyesi zabıta ve sağlık ekipleri tarafından geçtiğimiz günlerde ilçede faaliyet gösteren ekmek ve simit fırınlarına yönelik denetleme faaliyetlerinde bulunuldu. Simit imalathanelerinin hiç birinde üretim izni ve iş yeri açma ruhsatı olmadığı için tutanak tutan zabıta ve sağlık ekipleri ekmek fırınlarında da gramaj ve hijyen denetimi yaptılar. Ramazan pidesinde 350, Francalı ekmekte 400 gramı 1 YTL'ye satılması gereken ekmeklerde, ilçede faaliyet gösteren fırınların biri hariç tamamının gramaj kuralına uyduğu tespit edildi. Ancak içlerinde bir fırın vardı ki tezgahta bulunan onlarca ekmeğin tartılmasına rağmen tek bir tanesi bile standart gramda çıkmadı. Tezgahta bulunan ekmeklere zabıtalar tarafından el konulurken, fırın hakkında da tutanak tutuldu. Haklarında tutanak tutulan simit ve ekmek fırınlarının bugün yapılacak olan ilçe encümen kurulu toplantısında haklarında karar alınacak.